Guldlagkage
100 g blød magarine
4 æggeblommer
1 1/2 kop mel
2 tsk bagepulver
3 spsk mælk
Det hele røres godt sammen og lægges i 2 springform.
derefter:
4 æggehvider piskes sammen
2 kop sukker røres i 1 spsk eddike
dette lægges ovenpå dejen i springformen.
Bages ved 175 C i 20min eller til æggehviden er gylden.
Lægges sammen med abrikosmarmelade og flødeskum